导读 破布子卤肉饭是一道充满地方特色的美味佳肴,今天就来教大家如何制作这道让人垂涎欲滴的美食!首先准备好新鲜的五花肉、破布子(一种特殊的...
破布子卤肉饭是一道充满地方特色的美味佳肴,今天就来教大家如何制作这道让人垂涎欲滴的美食!首先准备好新鲜的五花肉、破布子(一种特殊的野菜)、洋葱、鸡蛋等主要食材。接着将五花肉切小块,用少许油煎至金黄,逼出多余的油脂,这样吃起来更香而不腻。与此同时,把破布子泡发后洗净备用。将洋葱切丝炒香,加入五花肉和适量酱油、冰糖、料酒以及清水,小火慢炖半小时,让肉质变得软烂入味。最后放入破布子,继续炖煮15分钟,使味道更加浓郁。煮好的卤肉浇在热腾腾的米饭上,再搭配一颗半熟的温泉蛋,简直绝配!这道卤肉饭色香味俱全,每一口都能感受到幸福的味道,快动手试试吧!😋🍛🍚
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!