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东北豆包怎么做 🥰🌾

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导读 ✨东北豆包,作为东北人餐桌上的传统美食,不仅承载着浓浓的家乡味道,更是冬日里的一份温暖慰藉。那么,这么美味的豆包到底怎么做呢?让我...

✨东北豆包,作为东北人餐桌上的传统美食,不仅承载着浓浓的家乡味道,更是冬日里的一份温暖慰藉。那么,这么美味的豆包到底怎么做呢?让我们一起探索吧!👩‍🍳🌾

首先,准备好食材是关键。你需要准备适量的黏小米(或糯米粉)和红豆馅。将黏小米淘洗干净后,浸泡一夜,这样可以让米粒更加软糯。接着,将红豆煮熟捣成泥,加入适量白糖搅拌均匀,做成香甜可口的红豆馅备用。💛🌟

其次,制作豆包的过程也很简单。把泡好的黏小米磨成米粉,然后加水揉成面团。取一小块面团,用手压扁后放入红豆馅,像包饺子一样收口捏紧,最后滚圆即可。最后一步就是蒸制啦!把做好的豆包放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,待豆包变得晶莹剔透、香气四溢时,就可以出锅享用了。🔥🍚

东北豆包不仅做法简单,而且口感软糯香甜,是家庭聚餐和节日必备的美食哦!😋🍴快试试吧,让这份地道的东北风味温暖你的胃吧!💖

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