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🌟蘑菇炖豆腐这样做超美味!🍲

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导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——蘑菇炖豆腐!🍄🍲这道菜色香味俱全,适合全家老少一起享用。首先准备好新鲜的蘑菇和嫩滑的豆腐,...

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——蘑菇炖豆腐!🍄🍲这道菜色香味俱全,适合全家老少一起享用。首先准备好新鲜的蘑菇和嫩滑的豆腐,清洗干净后切块备用。💡

接着,在锅中倒入适量的油,先将蘑菇翻炒至出水,这样能让汤汁更加鲜美。✨然后加入切好的豆腐,轻轻翻动几下,避免碎掉。倒入清水或高汤,水量以没过食材为宜。🔥盖上锅盖,用中小火慢慢炖煮,大约15分钟后,汤汁变得浓郁,香气四溢。此时可以加入少许盐、鸡精调味,让味道更完美。调味料的选择可以根据个人口味调整哦~🌶️

最后撒上葱花或者香菜点缀,一盘热腾腾、香气扑鼻的蘑菇炖豆腐就完成啦!😋快来试试吧,健康又美味!💪

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