导读 😊 夏天到了,院子里的南瓜花开得正旺,金灿灿的花朵不仅漂亮,还能做成一道美味佳肴!今天就来教大家如何制作简单又营养的南瓜花炒鸡蛋吧...
😊 夏天到了,院子里的南瓜花开得正旺,金灿灿的花朵不仅漂亮,还能做成一道美味佳肴!今天就来教大家如何制作简单又营养的南瓜花炒鸡蛋吧~
✨ 准备食材:新鲜南瓜花5朵(选择完整无破损的),鸡蛋2个,盐适量,橄榄油少许。先把南瓜花轻轻摘下花瓣,用清水冲洗干净,去除花蕊后沥干水分备用。鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。
🔥 烹饪步骤:热锅倒入少量橄榄油,油温五成热时倒入打好的蛋液,快速翻炒至凝固成小块状盛出备用。接着在同一锅中放入洗净的南瓜花,大火快炒约半分钟,待花瓣变软后,将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与南瓜花混合翻炒均匀,最后撒上一点盐调味即可出锅啦!
🍴 成品色香味俱全,南瓜花特有的清香搭配滑嫩的鸡蛋,一口下去满嘴留香~这道菜富含维生素,非常适合家庭日常食用哦!快试试吧~💛
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!