炎炎夏日，来一道清爽又健康的蒜蓉番薯叶吧！这道菜不仅简单易做，还富含膳食纤维和多种维生素，绝对是餐桌上的健康之选。首先，准备好新鲜的番薯叶一把，清洗干净后沥干水分；再备上适量的大蒜切末，以及少许盐和食用油。热锅凉油，先将蒜末爆香至金黄，随后倒入番薯叶快速翻炒，加入少许清水焖煮片刻，让叶子更加鲜嫩入味。最后撒上一点盐调味即可出锅啦！😋 这道菜色泽翠绿，口感爽脆，每一口都能感受到大自然的馈赠。快动手试试吧，为家人送上一份清新美味的健康佳肴！🌱🍴