夏天到了，清爽又下饭的豇豆烧肉安排上！这道菜色香味俱全，既保留了豇豆的脆嫩，又让五花肉肥而不腻。快来学做吧！😋

首先准备好食材：新鲜豇豆一把、五花肉适量、姜蒜末少许、生抽、老抽、料酒和糖。第一步，豇豆洗净切段，焯水备用；五花肉切块后用开水煮去血沫。接着热锅凉油，放入五花肉煸炒至微黄，加入姜蒜爆香，再倒入适量料酒去腥。倒入豇豆翻炒均匀，加入生抽、老抽调色调味，最后撒点糖提鲜。小火慢炖15分钟，让味道充分融合。出锅前尝一下咸淡，简单调味即可！🍴✨

这道家常菜不仅适合日常餐桌，还能为家人带来满满幸福感。快动手试试吧！💛