广东肠粉是许多人心中的早餐首选！薄如蝉翼的米浆皮包裹着鲜嫩的馅料，淋上特制酱汁，简直是味蕾的极致享受✨。首先准备好材料：粘米粉、澄面、水、虾仁、猪肉片和蔬菜等。将粘米粉和澄面按比例混合，加入适量清水搅拌成稀糊状，静置片刻备用。

接着蒸制肠粉，平铺一层米浆在蒸盘上，撒入喜欢的馅料，快速放入蒸锅中蒸至透明即可取出。最后淋上由酱油、糖、麻油调制而成的酱汁，再点缀些葱花或辣椒圈增添风味🌶️。简单几步就能在家享受到地道的广式美味啦！记得趁热吃哦，口感更佳！🍴

快动手试试吧，让你的早餐桌多一份岭南风情～🍚🍜