炎炎夏日，来一碗清凉解暑的绿豆冰糖汤再合适不过了！首先准备适量绿豆和几块冰糖，绿豆洗净后用清水浸泡半小时，这样更容易煮烂哦～接着将泡好的绿豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间记得偶尔搅拌，防止粘锅。当绿豆煮至开花时，加入冰糖继续炖煮，直到冰糖完全融化，汤汁变得晶莹剔透。最后可以根据个人喜好，加入一些枸杞或百合，增添风味和营养。关火后稍微放凉，这碗清甜爽口的绿豆冰糖汤就完成啦！✨一碗下肚，瞬间消暑降温，简直是夏天的标配饮品！快动手试试吧～💕