导读 炎炎夏日,来一碗清凉解暑的绿豆冰糖汤再合适不过了!首先准备适量绿豆和几块冰糖,绿豆洗净后用清水浸泡半小时,这样更容易煮烂哦~接着将...
炎炎夏日,来一碗清凉解暑的绿豆冰糖汤再合适不过了!首先准备适量绿豆和几块冰糖,绿豆洗净后用清水浸泡半小时,这样更容易煮烂哦~接着将泡好的绿豆放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间记得偶尔搅拌,防止粘锅。当绿豆煮至开花时,加入冰糖继续炖煮,直到冰糖完全融化,汤汁变得晶莹剔透。最后可以根据个人喜好,加入一些枸杞或百合,增添风味和营养。关火后稍微放凉,这碗清甜爽口的绿豆冰糖汤就完成啦!✨一碗下肚,瞬间消暑降温,简直是夏天的标配饮品!快动手试试吧~💕
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