导读 秋天到了,白萝卜大量上市,清甜多汁,营养价值高,非常适合用来做一道简单又美味的家常菜——素烧白萝卜!👀首先,准备一根新鲜的白萝卜,...
秋天到了,白萝卜大量上市,清甜多汁,营养价值高,非常适合用来做一道简单又美味的家常菜——素烧白萝卜!👀
首先,准备一根新鲜的白萝卜,洗净后去皮切块。热锅凉油,放入几片姜片爆香,再倒入切好的白萝卜块翻炒均匀。接着加入适量清水,水量刚好没过萝卜即可。🔥
为了让这道菜更有滋味,可以加入少许盐、生抽和一点点糖提鲜。如果喜欢清淡一点,也可以只用清水炖煮,让白萝卜本身的甘甜味道充分释放。耐心炖煮至萝卜软烂,最后撒上一些葱花点缀,香气扑鼻,色泽诱人。🌿
这道素烧白萝卜不仅做法简单,而且健康营养,特别适合秋冬季节食用。快来试试吧,保证让你吃得暖心又满足!😋✨
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