导读 秋天到了,天气渐渐转凉,最适合喝一碗暖胃又滋补的汤了!今天教大家做一道简单又美味的莲藕炖筒子骨汤,保证让你喝完全身都暖乎乎的~💛首...
秋天到了,天气渐渐转凉,最适合喝一碗暖胃又滋补的汤了!今天教大家做一道简单又美味的莲藕炖筒子骨汤,保证让你喝完全身都暖乎乎的~💛
首先准备好食材:新鲜筒子骨500克、莲藕2根、红枣6颗、枸杞一小把、姜片几片,还有适量的盐。先把筒子骨焯水去血沫,然后用清水冲洗干净备用。蓮藕切块,记得不要削皮哦,这样更有营养~🌟
将所有食材放入炖锅中,加入足够的清水。大火煮开后撇去浮沫,转小火慢炖2小时。炖的过程中可以适当搅拌,防止粘底。最后加入盐调味,撒上一把翠绿的葱花点缀,清香扑鼻!🌿
这道汤不仅味道鲜美,还能滋阴润燥,特别适合秋冬季节饮用。快试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱~💖
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