首先准备好食材：新鲜的猪里脊肉切薄片、黑木耳提前泡发、洋葱切丝，再备点蒜末和姜片。✨

第一步，腌制肉片！将切好的肉片放入碗中，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀后静置15分钟。这样炒出来的肉片嫩滑多汁哦～🍳

第二步，热锅凉油！锅中倒入适量食用油，油热后下入腌制好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。🔥

第三步，爆香配料！用锅中余油放入蒜末和姜片爆香，接着加入洋葱丝翻炒至透明，再放入泡发好的木耳继续翻炒。💃

最后一步，混合炒制！把之前炒好的肉片倒回锅中，加入适量酱油、蚝油调味，大火快速翻炒均匀即可出锅啦！🍴

一盘色香味俱全的木耳洋葱炒肉片就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，赶紧动手试试吧～🍴💕