导读 第一步,准备好食材:新鲜的娃娃菜、优质粉丝、大蒜和一些葱花。先把粉丝用温水泡软,娃娃菜洗净切半备用。💡第二步,制作蒜蓉酱汁。热锅冷...
第一步,准备好食材:新鲜的娃娃菜、优质粉丝、大蒜和一些葱花。先把粉丝用温水泡软,娃娃菜洗净切半备用。💡
第二步,制作蒜蓉酱汁。热锅冷油,放入切碎的大蒜炒香,加入少许盐和生抽调味,香气四溢时盛出备用。🌶️✨
第三步,将泡好的粉丝铺在盘底,摆上切好的娃娃菜,再把调好的蒜蓉酱均匀撒在上面。最后淋上一点香油提味。🍳💦
第四步,大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上葱花点缀,一道色香味俱佳的清蒸蒜蓉粉丝娃娃菜就完成啦!🍴🌸
这道菜清淡健康,蒜香浓郁,粉丝滑嫩,娃娃菜脆爽,非常适合家庭聚餐或日常饮食。快动手试试吧!💪👩🍳
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