导读 柳州螺蛳粉作为广西的经典美食,以其独特的酸辣鲜香征服了无数食客的心!想在家也能享受到这碗地道美味吗?那就跟着步骤来吧~😉首先,准备...
柳州螺蛳粉作为广西的经典美食,以其独特的酸辣鲜香征服了无数食客的心!想在家也能享受到这碗地道美味吗?那就跟着步骤来吧~😉
首先,准备好食材:干米粉、螺蛳汤底(可用螺蛳粉专用汤料包)、酸笋、腐竹、花生、辣椒油、香菜和葱花等配料。💡
接着,将干米粉提前泡发至软硬适中;再用螺蛳汤底煮沸后加入酸笋和其他配料,让香气充分释放。🍲
最后,把泡好的米粉放入锅中稍煮片刻,捞出装碗,淋上热腾腾的螺蛳汤,撒上香菜和葱花即可!✨
一碗色香味俱全的柳州螺蛳粉就完成啦~快邀请家人朋友一起品尝这份来自广西的独特风味吧!😋 slurp~
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