导读 泡芙作为甜品界的经典之作,不仅颜值在线,口感也让人欲罢不能!而今天我们要做的香草荚泡芙,则是在传统泡芙的基础上加入了香草荚的优雅风...
泡芙作为甜品界的经典之作,不仅颜值在线,口感也让人欲罢不能!而今天我们要做的香草荚泡芙,则是在传统泡芙的基础上加入了香草荚的优雅风味,每一口都充满惊喜~💛
首先,准备好制作泡芙的基本材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶和黄油。接着,将牛奶、黄油和剖开的香草荚放入锅中加热至沸腾,随后加入过筛的低筋面粉,快速搅拌均匀形成面团。当面团冷却后,分次加入鸡蛋搅拌至顺滑,装入裱花袋挤出圆形或长条形的泡芙胚。烤箱预热至180℃,烘烤约25分钟,直到泡芙表面金黄酥脆即可出炉~🥐✨
最后,可以根据个人喜好填充奶油、卡仕达酱或是新鲜水果,再撒上一层糖粉装饰。这样一款香草荚泡芙就完成啦!无论是下午茶还是朋友聚会,它都是绝佳的选择哦~🍰🎂
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