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🌟调味白豆腐的做法🍴

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导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——调味白豆腐!✨这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日哦~😋首先,准备好一块...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——调味白豆腐!✨这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日哦~😋

首先,准备好一块嫩豆腐和一些基础调料,比如生抽、老抽、蚝油、糖、盐和葱姜蒜。先把豆腐切成小块,用开水焯一下,去掉豆腥味,同时让豆腐更紧实。接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入豆腐轻轻翻炒。🔥

接下来就是调味的关键步骤啦!倒入适量的生抽、少许老抽调色,再加上一勺蚝油提鲜,最后撒上一点点糖来中和咸味。如果喜欢辣的小伙伴还可以加点辣椒酱哦~🌶️ 调好味道后,加一点水焖煮几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道。

最后一步,收汁装盘,撒上葱花点缀即可!🌿 这样一道色香味俱全的调味白豆腐就完成啦!无论是搭配米饭还是单独食用都非常美味,快试试吧~🍚✨

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