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🍗脆皮鸡腿这样做,外酥里嫩超美味!🍗

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导读 想吃香喷喷的脆皮鸡腿不用去外面买啦,自己在家就能轻松搞定!首先准备好新鲜鸡腿、盐、黑胡椒、生抽、料酒和蜂蜜等调料。先把鸡腿清洗干净...

想吃香喷喷的脆皮鸡腿不用去外面买啦,自己在家就能轻松搞定!首先准备好新鲜鸡腿、盐、黑胡椒、生抽、料酒和蜂蜜等调料。先把鸡腿清洗干净,在表面划几刀方便入味。接着用盐、黑胡椒、生抽和料酒腌制半小时,让鸡肉充分吸收调料的香味。

腌好后将鸡腿均匀裹上一层淀粉,再蘸点水,最后裹上一层面包糠,这样能让鸡腿炸出来更酥脆哦!记得把油温烧至五成热,放入鸡腿小火慢炸,炸至金黄即可捞出沥油。为了让鸡腿看起来更有食欲,可以用刷子蘸点蜂蜜水轻轻刷在鸡腿表面,放进烤箱稍微烤一下,脆皮效果会更好呢!

咬一口,外皮酥脆、内里多汁,简直太满足了!快来试试吧~😋

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