想吃香甜松软的小面包，又嫌传统做法太麻烦？那就试试这款简单易学的迷你小面包吧！💕

首先准备食材：高筋面粉250克、牛奶130毫升、鸡蛋1个、白砂糖30克、黄油20克、酵母3克、盐3克。把这些材料按照顺序放入面包机或厨师机中，揉成光滑面团后，静置发酵至两倍大。（记得盖上湿布哦～巾帼英雄✨）

发酵完成后，将面团分成均匀的小剂子，每个约30克左右，搓圆放入烤盘。再次醒发15-20分钟，表面刷一层蛋液，撒上少许芝麻点缀。放入预热好的烤箱，180℃烤制15分钟即可出炉啦！⏰🔥

出炉后的迷你小面包金黄诱人，外皮酥脆，内里柔软，一口一个刚刚好！😋 快动手试试吧，让你的下午茶时光更加甜蜜！💛