😋大家好！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——爆炒蟹脚！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时享用。首先准备好新鲜的蟹脚、蒜末、姜丝和辣椒，再备上一些料酒、生抽和香油。先把蟹脚清洗干净，用刀划开背部，这样更入味哦。

🔥热锅凉油，放入蒜末和姜丝爆香，接着加入蟹脚翻炒。倒入适量料酒去腥增香，再加入生抽调味。待蟹脚变红后，撒上切好的辣椒圈，继续翻炒均匀。最后淋上几滴香油提鲜，关火装盘。一道色香味俱佳的爆炒蟹脚就完成啦！

🍴蟹脚肉质鲜嫩，搭配浓郁酱汁，每一口都让人回味无穷！记得趁热吃，口感最佳哦！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨