一碗热腾腾的虾皮紫菜蛋花汤，不仅简单易做，还营养丰富！✨今天就来教大家如何制作这道家常美味。首先准备食材：虾皮一小把、紫菜适量、鸡蛋两个、葱花少许，以及盐和鸡精调味。🌟

第一步，将锅中倒入清水烧开，放入虾皮煮约两分钟，让虾皮的味道充分融入水中。接着撕开紫菜，轻轻放入锅内，稍煮片刻，紫菜会变得更加鲜嫩。🍳

第二步，打散鸡蛋，待汤水再次沸腾时，用筷子快速搅拌成蛋花状，这样可以让蛋花更加细腻。最后撒上葱花，加入适量盐和鸡精调味，一锅香气扑鼻的虾皮紫菜蛋花汤就完成啦！🍛

这道汤清淡可口，富含蛋白质和多种矿物质，非常适合日常饮用哦！💪快试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～❤️