有没有想过自己动手做一款健康又好吃的红枣枣糕？✨今天就来教大家如何轻松制作这款充满自然甜味的小点心～首先准备好食材：红枣、鸡蛋、低筋面粉和一些白砂糖。先把红枣泡水洗净，去核后蒸熟捣成泥，这样能让枣糕更细腻哦～接着将蛋黄与蛋白分离，蛋黄加入红枣泥中搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀。另一边打发蛋白并分次加入糖，直到硬性发泡。最后将两者混合翻拌均匀倒入模具，轻轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱烘烤即可～⏰大约40分钟就能闻到诱人的香气啦！出炉后的枣糕金黄诱人，咬一口松软香甜，满嘴都是红枣的自然甘甜，简直是早餐或下午茶的最佳选择！🍴💕快试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜～💛