导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的花菇小白菜猪骨粥是绝佳的选择!不仅暖胃,还营养丰富,特别适合一家老小享用。首先准备好食材:新鲜猪骨、花菇...
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的花菇小白菜猪骨粥是绝佳的选择!不仅暖胃,还营养丰富,特别适合一家老小享用。首先准备好食材:新鲜猪骨、花菇、小白菜和大米。猪骨提前焯水去腥,花菇泡发切片,小白菜洗净备用。
接着,将猪骨放入锅中加清水煮沸,撇去浮沫后转小火慢炖约1小时,让骨汤更加浓郁。随后加入淘洗干净的大米,继续熬煮至米粒开花。此时,倒入花菇片,再煮20分钟,最后放入小白菜,撒少许盐调味即可。✨
这道粥品香气扑鼻,花菇的鲜味与猪骨的醇厚完美融合,小白菜则为整碗粥增添了清新的口感。不仅美味,还能补充多种维生素和钙质,简直是养生佳品!快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖的幸福时光。❤️
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