猪蹄筋，是很多人爱吃的食材之一，不仅口感Q弹，还富含胶原蛋白，简直是美容养颜的好选择！今天就来教大家如何在家轻松做出美味的猪蹄筋料理～😋

首先，准备好新鲜的猪蹄筋（可以提前泡发），再备上一些葱姜蒜和自己喜欢的配菜，比如青椒、胡萝卜等。准备工作完成后，先用热水焯一下猪蹄筋去腥，捞出备用。接着热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入猪蹄筋翻炒几下，再倒入适量生抽、老抽调色调味。这个时候可以加入配菜，继续翻炒均匀。最后，加少许清水焖煮几分钟，让味道更加入味，收汁后撒上一点葱花点缀，一道色香味俱全的家常猪蹄筋就完成啦！🍴🔥

快试试吧，这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择哦～🎉💖