😊 引言

青椒火腿是一道简单又美味的家常菜，色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。今天就来教大家如何轻松制作这道菜吧！

🍴 准备食材

首先，准备好所需食材：新鲜的青椒2个、火腿肠2根、蒜末适量、食用油和盐少许。青椒最好选择翠绿饱满的那种，火腿肠则可以根据个人口味选择不同品牌或风味。食材的新鲜度直接影响菜品的口感哦！

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 将青椒洗净后切成均匀的小块，火腿肠也斜切成片状备用。

2️⃣ 热锅倒油，放入蒜末爆香，散发出诱人的香气。

3️⃣ 加入青椒翻炒至微软，再倒入切好的火腿肠继续翻炒。

4️⃣ 最后加入适量的盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。

🍴 小贴士

- 炒青椒时火候不宜过大，以免糊底。

- 如果喜欢更丰富的味道，可以加入一些辣椒酱或者胡椒粉。

🎉 结语

一道色香味俱佳的青椒火腿就完成啦！简单快捷，营养丰富，绝对是餐桌上的亮点。快动手试试吧，让家人一起享受美食的乐趣吧！😋