导读 今天教大家做一道简单又诱人的小吃——油炸香菇!👩🍳第一步,准备新鲜的香菇,洗净后去掉蒂部,让它们变成可爱的小伞形状。接着,用盐水...
今天教大家做一道简单又诱人的小吃——油炸香菇!👩🍳第一步,准备新鲜的香菇,洗净后去掉蒂部,让它们变成可爱的小伞形状。接着,用盐水浸泡一会儿,这样不仅能去除杂质,还能让香菇更加入味哦!🌊🌱
第二步是裹粉的关键步骤!可以选择玉米淀粉或者面粉,将香菇均匀地裹上一层薄粉,轻轻拍打让它更贴合。如果喜欢更有层次感,可以先蘸蛋液再裹粉,口感会更香脆哦!🥚🍳
最后就是热油炸制啦!锅中倒入适量食用油,烧至五成热时放入香菇,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。撒上一点椒盐或者辣椒粉,香气扑鼻,咬一口外酥里嫩,简直是人间美味!🔥🌶️
这道小吃特别适合家庭聚会或闲暇时光享用,快来试试吧!😋🎉
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!