导读 想要在家自制美味的叉烧包吗?那就得先学会做一款简单又诱人的叉烧馅!首先准备食材:五花肉切丁、蜂蜜、酱油、料酒、糖和姜片。先把五花肉...
想要在家自制美味的叉烧包吗?那就得先学会做一款简单又诱人的叉烧馅!首先准备食材:五花肉切丁、蜂蜜、酱油、料酒、糖和姜片。先把五花肉用少许盐腌制片刻,这样能提升肉质的鲜味。接着热锅冷油,放入姜片爆香后加入肉丁翻炒至变色。倒入适量酱油和料酒,再加点糖提鲜,最后淋上蜂蜜增加光泽感。小火慢炖大约20分钟,让肉丁充分吸收调料的味道,期间记得搅拌防止粘锅。当汤汁变得浓稠时,就可以关火啦!此时的叉烧馅香气四溢,色泽红亮,看着就让人垂涎欲滴。将其冷却后,就能用来制作各种美食了,比如包子、饺子或者直接拌面吃,简直是人间美味!快试试吧,给自己和家人一个甜蜜的惊喜!🍴💕
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