今天给大家分享一道既简单又美味的家常菜——土豆花！✨首先，准备好新鲜的土豆和一些调味料，比如盐、胡椒粉和橄榄油。剥去土豆外皮后，用刀将土豆切成薄片，但注意不要切断，底部要保持连接哦～💡这样切好的土豆就像一朵盛开的小花一样可爱。

接着，把切好的土豆放入冷水中浸泡几分钟，去除多余的淀粉，让土豆更加脆爽。然后捞出沥干水分，在表面均匀地刷上一层橄榄油，并撒上适量的盐和胡椒粉调味。🌟

最后一步是关键！将处理好的土豆放入预热至200℃的烤箱中，烘烤大约25-30分钟，直到土豆边缘微微卷曲且金黄酥脆即可。取出后稍微冷却一下，一盘香喷喷的土豆花就完成啦！🎉

这道菜不仅颜值高，而且口感绝佳，无论是作为家庭聚餐还是朋友聚会的小零食都非常适合。快试试吧～😋