导读 🌟【扣三丝的制作方法】🌟扣三丝是一道色香味俱全的传统名菜,适合家庭聚餐或节日宴请。它的主要食材是鸡胸肉、火腿和冬笋,切成细丝后蒸制...
🌟【扣三丝的制作方法】🌟
扣三丝是一道色香味俱全的传统名菜,适合家庭聚餐或节日宴请。它的主要食材是鸡胸肉、火腿和冬笋,切成细丝后蒸制而成,口感清爽,层次分明。接下来就教大家如何轻松做出这道美味佳肴!
准备工作非常重要!首先将鸡胸肉、火腿和冬笋分别洗净切丝,注意切得越细越好哦。然后用开水焯一下,去除腥味并保持颜色鲜艳。接着放入盘中摆出整齐的造型,比如中间放笋丝,两边搭配鸡肉和火腿丝,最后撒上一些葱花点缀。蒸锅加水烧开后,将盘子放入蒸约8分钟即可。✨
出锅前淋上热油和酱油调味,一道晶莹剔透、香气四溢的扣三丝就完成啦!这道菜不仅颜值高,而且营养均衡,非常适合老人小孩食用。快动手试试吧,让家人品尝你的厨艺吧!🍴💕
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