周末想尝试一款特别的吐司？那就试试这款卷毛儿头吐司吧！它不仅名字有趣，做法也超简单，适合新手小白。👀

首先准备好食材：高筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖和酵母。把这些材料混合揉成光滑的面团，记得让面团发酵到两倍大哦！💛（温馨小提示：发酵时间视温度而定，冬天可以放在温暖的地方发酵，夏天室温即可。）

当面团发酵好后，把它分成均匀的小块，然后卷成螺旋状，就像小卷毛一样可爱！🎀 再次静置二次发酵，看着它们慢慢膨胀，是不是很有成就感？✨

最后放入预热好的烤箱，180℃烤约20分钟，直到表面金黄酥脆。出锅后撒上一些糖粉，或者涂上果酱，咬一口松软香甜，幸福感爆棚！🍓🍯

快动手试试吧，做出属于你的卷毛儿头吐司！💪🍞