🌿最近被道田青汁种草了，不仅健康还特别好喝！于是突发奇想，决定用它来做一款清新又健康的青汁蛋糕。大家快来一起试试吧～💛

首先准备好食材：鸡蛋3个、低筋面粉50g、牛奶40ml、细砂糖30g、道田青汁粉10g、黄油20g。🍳第一步是将黄油隔水融化，然后加入牛奶搅拌均匀，再撒入青汁粉，搅拌至无颗粒状态。接着把蛋黄加入混合液中，搅打均匀，备用。🥚

第二步就是打发蛋白了！把蛋白分三次加入细砂糖，打到干性发泡的状态。之后将打发好的蛋白分两次拌入蛋黄糊中，记得要轻轻翻拌哦～最后筛入低筋面粉，继续翻拌均匀。倒入模具后震几下去除气泡，放入预热好的烤箱，170度烤约25分钟。🍰

出炉后放凉就可以开吃啦！这款蛋糕带着淡淡的青草香气，超级适合当作早餐或下午茶点心。健康又美味，快动手试试吧～🍴💚