导读 🌸 前言炎炎夏日,一杯自制的安慕希酸奶不仅能解暑,还能满足味蕾!今天就来教大家如何轻松制作这款美味又健康的酸奶吧~🍴 所需材料准备...
🌸 前言
炎炎夏日,一杯自制的安慕希酸奶不仅能解暑,还能满足味蕾!今天就来教大家如何轻松制作这款美味又健康的酸奶吧~
🍴 所需材料
准备好以下食材:安慕希原味酸奶(作为发酵剂)+ 牛奶(全脂或脱脂均可)。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入水果丁、坚果碎哦~
🌡️ 制作步骤
第一步:将牛奶加热至40℃左右(手温即可),切记不要沸腾,以免破坏营养成分。
第二步:倒入适量安慕希酸奶,比例约为1:10,搅拌均匀成为发酵液。
第三步:将混合液倒入干净的容器中,盖上盖子,放入保温箱或温暖处发酵6-8小时。
第四步:待酸奶凝固后,放入冰箱冷藏4小时以上,口感更佳!
🍹 小贴士
1. 选择新鲜的牛奶和优质酸奶,能提升成品风味。
2. 发酵时间可根据个人喜好调整,时间越长酸度越高。
3. 自制酸奶无添加剂,建议尽快食用完毕,保持最佳状态~
🎉 结语
自制安慕希酸奶不仅健康,还充满乐趣!快来试试吧,为自己和家人带来一份清凉与幸福~ 🍉💛
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!