炎炎夏日，来一碗冰凉爽口的西米露绝对是解暑神器！😋今天就和大家分享一下西米露的正确煮法，让你轻松在家制作美味又健康的甜品。

首先，准备好材料：西米、椰奶、牛奶、水果（如芒果、草莓等）。✨第一步是煮西米，这是关键哦！将水烧开后放入西米，用中小火慢慢煮约15分钟，期间记得搅拌防止粘锅。当西米变得半透明时关火，盖上盖子焖10分钟，直到完全变成晶莹剔透的小珠子。接着过冷水冲洗，这样西米会更加Q弹有嚼劲！💃

接下来，混合椰奶和牛奶加热，加入适量糖调味，再把处理好的西米倒入其中，最后摆上你喜欢的水果块。一碗颜值与口感兼具的西米露就完成啦！🌈🍹快试试吧，这个夏天就靠它续命了！💪