寒冷的冬日，来一盘热腾腾的水饺最暖心啦！😋今天教大家做一款经典美味的猪肉大葱馅水饺，鲜香多汁，包你一口爱上～🥟

首先准备食材：新鲜五花肉切成小块，加入切碎的大葱、姜末，再放入适量盐、酱油、香油和少许糖调味。搅拌均匀后，加入少量清水，顺着一个方向搅拌至肉馅上劲，这样饺子馅会更滑嫩多汁哦！🤩

接下来就是和面环节啦！面粉中慢慢加水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发半小时。然后将面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的饺子皮。包入调好的肉馅，捏紧封口，一个个圆滚滚的饺子就做好啦！🥟✨

最后煮饺子时，水开后下锅，用勺背轻轻推动防止粘底，待饺子浮起即可捞出。蘸点醋或辣椒油，咬上一口，满嘴都是幸福的味道～🎉快动手试试吧，让家人一起享受这份家常美味！💪