导读 🌟 引言 🌟提到零食,小麻花绝对是经典中的经典!它外酥里香,一口咬下去嘎嘣脆,让人停不下来。今天就教大家如何在家轻松制作这款美味的...
🌟 引言 🌟
提到零食,小麻花绝对是经典中的经典!它外酥里香,一口咬下去嘎嘣脆,让人停不下来。今天就教大家如何在家轻松制作这款美味的小零食,快和我一起动手吧!
👩🍳 准备食材 👩🍳
首先,准备好以下材料:面粉250克、鸡蛋1个、白糖30克、牛奶适量、盐少许、黑芝麻适量。还有植物油用于炸制哦!把这些材料按照配方比例混合,就能做出完美的小麻花了。
⚙️ 制作步骤 ⚙️
第一步是揉面团,将所有材料混合均匀后,揉成光滑的面团,静置松弛15分钟;第二步是将面团搓成长条,再扭成漂亮的麻花形状;第三步就是下锅炸啦!热油中慢慢翻动,直到金黄酥脆即可捞出控油。
😋 小贴士 😋
记得火候要适中,炸得太久会发苦,时间短则不够酥脆。趁热撒上一些黑芝麻,香味更浓郁!刚出锅的小麻花,香气扑鼻,简直是味蕾的极致享受~
🎉 总结 🎉
学会了这个简单又美味的酥脆小麻花做法,以后再也不用买外面的了!自己动手不仅健康卫生,还能根据口味调整甜度呢。快来试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺吧!✨
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