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🌟白萝卜缨咸菜这样做,简单又美味!🌿

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导读 白萝卜缨常常被当作废料丢弃,但其实它是一种营养丰富的食材!腌制后的白萝卜缨咸菜酸爽开胃,是下饭的好选择。快来一起学做吧👇:首先,将...

白萝卜缨常常被当作废料丢弃,但其实它是一种营养丰富的食材!腌制后的白萝卜缨咸菜酸爽开胃,是下饭的好选择。快来一起学做吧👇:

首先,将新鲜的白萝卜缨清洗干净,去掉老叶和根部,然后用盐水浸泡15分钟去除农药残留。接着,把洗净的萝卜缨挤干水分,切成小段备用。起锅热油,放入花椒、干辣椒爆香,再加入萝卜缨翻炒至微软。这时可以加入适量的酱油、醋和糖调味,最后撒上一把芝麻提香。简单搅拌后,装入密封罐中冷藏腌制两天即可食用!

💡小贴士:腌制时间越长,味道越浓郁哦!记得定期检查咸度,根据个人口味调整。这道咸菜不仅好吃,还能减少浪费,是不是很棒呢?💪

快动手试试吧,让你的餐桌多一份健康与惊喜!🍴✨

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