提到家常菜，蛋卷肉绝对算得上是一道经典之作！不仅味道鲜美，而且制作过程也充满乐趣。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧～😋

首先准备好所需材料：五花肉、鸡蛋、胡萝卜、青椒等新鲜蔬菜，还有适量盐、酱油和淀粉。准备工作完成后，将五花肉切成薄片备用，同时把蔬菜切丁备用。接着，在碗中打入鸡蛋并加入少许盐搅拌均匀，热锅后倒入蛋液摊成薄饼状，取出晾凉备用。接下来的关键一步是将处理好的五花肉片平铺，放上蔬菜丁，然后小心地卷起，用蛋皮包裹固定，最后用牙签固定形状。蒸锅上汽后放入蛋卷肉蒸制15分钟，出锅前淋上一点酱油提味，一道香气四溢的蛋卷肉就完成啦！🎉

无论是搭配米饭还是单独品尝，这道蛋卷肉都能让人回味无穷哦～💖