导读 提到家常菜,蛋卷肉绝对算得上是一道经典之作!不仅味道鲜美,而且制作过程也充满乐趣。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧~😋首先...
提到家常菜,蛋卷肉绝对算得上是一道经典之作!不仅味道鲜美,而且制作过程也充满乐趣。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧~😋
首先准备好所需材料:五花肉、鸡蛋、胡萝卜、青椒等新鲜蔬菜,还有适量盐、酱油和淀粉。准备工作完成后,将五花肉切成薄片备用,同时把蔬菜切丁备用。接着,在碗中打入鸡蛋并加入少许盐搅拌均匀,热锅后倒入蛋液摊成薄饼状,取出晾凉备用。接下来的关键一步是将处理好的五花肉片平铺,放上蔬菜丁,然后小心地卷起,用蛋皮包裹固定,最后用牙签固定形状。蒸锅上汽后放入蛋卷肉蒸制15分钟,出锅前淋上一点酱油提味,一道香气四溢的蛋卷肉就完成啦!🎉
无论是搭配米饭还是单独品尝,这道蛋卷肉都能让人回味无穷哦~💖
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