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黄瓜水饺的做法 🥟🥒

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导读 春天来了,万物复苏,正是吃清淡美食的好时节!今天给大家分享一道清爽可口的黄瓜水饺做法。黄瓜不仅富含维生素,还能让饺子馅更加鲜嫩多汁...

春天来了,万物复苏,正是吃清淡美食的好时节!今天给大家分享一道清爽可口的黄瓜水饺做法。黄瓜不仅富含维生素,还能让饺子馅更加鲜嫩多汁,非常适合追求健康饮食的你。首先准备好新鲜的黄瓜和猪肉,将黄瓜洗净后擦成细丝,用少许盐腌制几分钟,挤干水分备用。

接下来就是调制馅料啦!将猪肉剁成肉泥,加入适量的姜末、葱花、生抽、香油和少量的清水,顺着一个方向搅拌均匀,这样可以让肉馅更有弹性。然后把处理好的黄瓜丝加入肉馅中,再次搅拌均匀,让黄瓜的清香与肉馅完美融合。

第三段:擀皮包馅是制作水饺的关键步骤,记得饺子皮要薄而均匀哦!包好的饺子可以煮着吃,也可以煎着吃,各有风味。煮饺子时水开后下锅,待饺子浮起即可捞出,配上自己喜欢的蘸料,一口咬下去,黄瓜的清甜与肉馅的鲜美在口中交织,简直是味蕾的享受!黄瓜水饺,简单又美味,快来试试吧!😋🍴

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