🎉想学做一道色香味俱全的家常菜吗？那就跟着我一起制作这道经典的红烧桂花鱼吧！首先准备好新鲜的桂花鱼一条，以及生姜、大蒜、酱油、糖和香葱等调料。🐟🌿

第一步是处理鱼，将桂花鱼清洗干净后，在鱼身两侧划几刀以便入味。接着用少许盐均匀涂抹鱼身腌制10分钟，这样可以让鱼肉更加鲜嫩多汁。✨Knife

热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后小心地将桂花鱼放入锅中煎至两面金黄。此时可以加入适量清水，再倒入酱油和少许糖调味。🔥💧记得盖上锅盖焖煮几分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。🌸调味料

最后撒上切好的香葱段，一盘香气扑鼻、色泽诱人的红烧桂花鱼就完成啦！快邀请家人一起品尝这份美味吧！🍴💕 美食日常 家的味道