想让餐桌上的鲤鱼鲜美多汁？那就跟着这份小贴士试试吧！首先，挑选新鲜的鲤鱼是关键，鱼鳞闪亮、眼睛清澈就对啦！🐟

第一步，清洗去腥。将鲤鱼内外冲洗干净后，在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着用姜片和料酒腌制15分钟去腥增香。生姜切片、大葱切段备用，香气四溢哦～🌿

第二步，烹饪方式可以多样选择。清蒸是最能保留鲤鱼原汁原味的方法，撒上葱姜丝，淋少许酱油，蒸锅上汽后放入，8-10分钟即可出锅。如果喜欢重口味，也可以红烧，加入豆瓣酱、糖和醋，慢炖至汤汁浓稠，每一口都让人回味无穷～🍴

最后记得配上一碗热腾腾的白米饭，让鱼肉的鲜美与米饭完美结合，幸福感爆棚！🍚💕 无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为全场焦点！快动手试试吧！✨