导读 ✨ 准备材料 ✨制作葱花饼其实非常简单,只需要准备好以下食材:中筋面粉、温水、食用油、盐和葱花。如果喜欢更有味道的,还可以加入少量...
✨ 准备材料 ✨
制作葱花饼其实非常简单,只需要准备好以下食材:中筋面粉、温水、食用油、盐和葱花。如果喜欢更有味道的,还可以加入少量五香粉或芝麻哦!
👩🍳 制作步骤 🧑🍳
首先,将面粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面团光滑且不粘手。然后盖上湿布醒发20分钟,让面团更柔软。接着,将醒好的面团擀成薄片,在表面均匀抹上一层薄油,并撒上适量盐和切碎的葱花。卷成长条后盘成螺旋状,再轻轻压扁,用擀面杖擀成圆形饼状。
🔥 烹饪时间 🔥
平底锅预热后刷一层薄油,放入葱花饼,小火慢煎至两面金黄即可出锅!咬一口外酥里嫩,满嘴香气四溢,简直太满足啦!😋
💡 小贴士 💡
记得火候要小一点,这样饼才会更加酥脆哦!无论是早餐还是夜宵,葱花饼都是绝佳选择!快动手试试吧~💪
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!