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🎉🎂祝寿生日蛋糕 的做法🎂🎉

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导读 今天教大家制作一款特别适合祝寿场合的生日蛋糕!💖无论是长辈的生日还是重要的纪念日,这款蛋糕都能为场合增添温馨与喜悦。首先准备好食材...

今天教大家制作一款特别适合祝寿场合的生日蛋糕!💖无论是长辈的生日还是重要的纪念日,这款蛋糕都能为场合增添温馨与喜悦。首先准备好食材:鸡蛋4个、低筋面粉85克、牛奶40毫升、细砂糖60克、淡奶油适量以及新鲜水果装饰。💪

第一步是制作蛋糕胚。将蛋白和蛋黄分离后,先用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,再分次加入细砂糖搅拌均匀。接着将蛋黄加入混合物中,轻轻翻拌均匀,筛入低筋面粉,继续翻拌至无干粉状态。倒入模具后轻震几下排出气泡,放入预热好的烤箱,以170度烘烤约30分钟即可出炉。🍳🍞

第二步是奶油装饰。待蛋糕冷却后,涂抹一层厚厚的淡奶油,并用抹刀修整平整。最后撒上糖粉或摆放新鲜草莓、蓝莓等水果进行点缀,一个高颜值的祝寿蛋糕就完成啦!🍓✨

快动手试试吧,让家人朋友感受到你的用心与爱意!💕

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