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✨家常快手菜 | 酱爆墨鱼仔(15分钟搞定)的做法 ✨

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导读 🌟想要一顿简单又美味的晚餐?试试这道酱爆墨鱼仔吧!短短15分钟就能搞定,简直是忙碌生活中的救星~👏准备工作很简单:准备好新鲜的墨鱼仔...

🌟想要一顿简单又美味的晚餐?试试这道酱爆墨鱼仔吧!短短15分钟就能搞定,简直是忙碌生活中的救星~👏

准备工作很简单:准备好新鲜的墨鱼仔、蒜末、姜丝和青红椒,再调一碗酱汁(生抽+老抽+糖+料酒)。食材洗净后快速焯水,这样能保持墨鱼仔的鲜嫩口感哦~🌶️

热锅凉油,先爆香蒜末和姜丝,再倒入墨鱼仔翻炒几下,接着加入调好的酱汁,快速翻匀。最后撒上切好的青红椒块,继续翻炒至汤汁收浓即可出锅~🌈

这道菜色香味俱全,酱香浓郁、肉质Q弹,搭配米饭简直绝配!😋快动手试试吧,给自己和家人一个惊喜~💕

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