✨ 开胃家常菜——柿子椒炒肉的做法 ✨

天气渐凉，来一道简单又美味的家常菜吧！今天教大家做一道色香味俱全的“柿子椒炒肉”。这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。

首先，准备好食材：新鲜的柿子椒（红黄绿都可以哦）、瘦猪肉、蒜末和姜片。将猪肉切薄片，用少许盐、生抽腌制10分钟；柿子椒洗净后切成块状备用。接着，热锅倒油，放入蒜末和姜片爆香，再加入腌好的肉片翻炒至变色。此时倒入柿子椒，大火快炒，加入适量盐、糖提味，最后淋上一点酱油增色，翻炒均匀即可出锅！🌟

一道香喷喷的柿子椒炒肉就完成啦！鲜艳的颜色让人食欲大增，口感脆嫩多汁，搭配米饭简直绝配！无论是搭配白米饭还是作为下酒菜，都非常合适。快动手试试吧，让家人爱上这道简单又暖心的菜肴吧！🍴💕