生活中难免会剩下一些豆渣，别急着丢掉！其实豆渣也能摇身一变成美食哦～今天就来教大家用豆渣制作一道简单又营养的小点心——豆渣蔬菜饼！😋

首先，准备好豆渣和你喜欢的蔬菜（比如胡萝卜、青椒等），切碎备用。接着，在碗中混合豆渣与蔬菜，加入少许面粉、盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。🍳

然后，将混合物分成小团，用手压扁成饼状。热锅加油，放入饼胚，小火慢煎至两面金黄即可。煎好的豆渣蔬菜饼外酥里嫩，散发出淡淡的豆香，搭配一杯豆浆，简直是早餐界的完美CP！🍴✨

最后提醒大家，豆渣富含膳食纤维，但不宜过量食用，适量搭配才是健康之道！快试试这道简单又健康的豆渣做法吧，让你的厨房充满惊喜！🌿✨