🌸【开胃小炒——酸辣娃娃菜】🌸

酸辣娃娃菜是一道简单又美味的家常菜，酸爽开胃，特别适合搭配米饭食用。今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的佳肴吧！

准备工作很简单：新鲜的娃娃菜洗净切段，干辣椒剪成小段，蒜瓣切片备用。热锅凉油，先将蒜片爆香，再加入干辣椒翻炒出香味，接着放入娃娃菜快速翻炒至变软。此时加入适量的生抽、醋和少许盐调味，最后撒上一些葱花点缀即可出锅。一道酸辣可口的娃娃菜就完成啦！😋

🌟 小贴士：

1️⃣ 醋和辣椒的比例可以根据个人口味调整，喜欢更酸更辣的朋友可以适当增加用量哦！

2️⃣ 炒制时火候不宜过大，保持中火快炒能让娃娃菜更加脆嫩。

快试试这道简单易学的酸辣娃娃菜吧，保证让你胃口大开！🍴✨