导读 说起家常美食,怎能少了一碗热腾腾的咸肉菜饭!这道菜色香味俱全,简单易做,却让人回味无穷。首先准备好新鲜的青菜和咸肉,咸肉切丁,青菜...
说起家常美食,怎能少了一碗热腾腾的咸肉菜饭!这道菜色香味俱全,简单易做,却让人回味无穷。首先准备好新鲜的青菜和咸肉,咸肉切丁,青菜洗净备用。阳光洒进厨房,看着这些食材,心情也变得愉悦起来。💡
接下来就是关键步骤啦!锅中倒入适量油,先将咸肉丁炒至微微金黄,散发出诱人的香气。这时加入淘洗干净的大米,翻炒均匀,让每一粒米都裹上咸肉的鲜香。接着倒入清水,水量以刚好没过米为宜。🔥
第三段:盖上锅盖,小火焖煮至米饭半熟时,加入切好的青菜。继续焖煮至米饭完全熟透,青菜软烂入味即可。揭开锅盖,满屋飘香,绿白相间的颜色看起来格外诱人。dish_with_fork_and_knife
第四段:最后撒上一点葱花点缀,不仅美观还能提升风味。一碗热气腾腾的咸肉菜饭就做好了,搭配一碗紫菜汤,简单又满足。家人围坐一起享用,幸福感爆棚。😊
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