节假日聚餐，大鱼大肉总是少不了！😋今天就教大家做一道超级下饭的卤鸭子，简单又美味，让你的餐桌更加丰富多样。💡卤鸭子不仅色香味俱全，而且越嚼越有滋味，绝对是家宴上的明星菜品！

首先准备好新鲜的鸭子，清洗干净后用料酒和姜片腌制去腥。接着准备卤料包：八角、桂皮、香叶、花椒等必不可少，再加入生抽、老抽调色调味。🔥将所有材料放入锅中，小火慢炖，让鸭肉充分吸收卤汁的香气。随着时间推移，整个厨房都会弥漫着诱人的香味，简直让人垂涎三尺口水直流！🤤

最后记得收汁，让鸭子表面裹上一层浓郁的酱汁，这样吃起来更有层次感。😋卤好的鸭子色泽红亮，外皮Q弹，肉质鲜嫩多汁，搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍚快动手试试吧，让你的大鱼大肉更添风采！🎉