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东北烤冷面的做法 🌟

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导读 说起东北美食,烤冷面绝对是街边摊的经典之作!✨它外皮酥脆、内里软糯,搭配各种调料和配料,简直是味蕾的狂欢。首先准备好所需材料:冷面...

说起东北美食,烤冷面绝对是街边摊的经典之作!✨它外皮酥脆、内里软糯,搭配各种调料和配料,简直是味蕾的狂欢。首先准备好所需材料:冷面饼、鸡蛋、香肠、洋葱、青椒、甜面酱等。确保所有食材新鲜,这样口感会更佳哦!🌟

制作过程非常简单。先把冷面饼放在平底锅上加热,待表面微微变软时打入一个鸡蛋,用铲子轻轻摊开。接着撒上切好的洋葱和青椒丁,再放上香肠片。此时可以刷上一层甜面酱,增加风味。记得翻面继续煎至金黄,让每一口都充满香气。🍔🍳

第三段:最后一步是装盘啦!将煎好的冷面切成小块,摆放在盘中,可以根据个人喜好添加辣椒粉或芝麻提香。趁热享用,那股混合着蛋香、酱香与蔬菜清香的味道定会让你欲罢不能!😋🍴快来试试这道简单又美味的东北烤冷面吧,保证让你吃一次就爱上!💕

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