夏天到了，冰凉爽口的雪糕成了大家的心头好！其实，自己在家动手做雪糕不仅简单有趣，还能根据口味自由调整哦～首先准备好新鲜的食材，比如牛奶🥛、淡奶油péri、糖和你喜欢的水果（比如草莓🍓或芒果🥭）。将牛奶和糖混合加热至糖完全融化，放凉备用。接着打发淡奶油，直到它变得浓稠且有纹路。把冷却后的牛奶液慢慢倒入打发好的奶油中，轻轻搅拌均匀。如果喜欢果味，可以加入切碎的水果丁增添风味。最后，将混合好的液体倒入模具中，放入冰箱冷冻室冷冻4-6小时即可。记得每隔一小时拿出来稍微搅拌一下，这样能让雪糕口感更细腻哦～等雪糕完全凝固后，取出插上小木棍，一份自制的健康又美味的雪糕就完成啦！快来试试吧，清凉一夏，从一支自制雪糕开始～🍧🌈