在这个中秋佳节，自制一款十仁月饼绝对是送礼自享两相宜的选择！🌟首先准备好所有材料：优质面粉、转化糖浆、枧水、植物油以及十种坚果仁（如核桃仁、杏仁、腰果等）。第一步，将糖浆与枧水混合均匀后加入植物油搅拌至乳化状态，再筛入面粉揉成柔软面团，静置松弛。😋接着准备十仁馅料，将各种坚果仁切碎炒香，混合白砂糖和蜂蜜拌匀，让每一种坚果都裹上甜蜜滋味。😉包制时取适量饼皮包裹住十仁馅料，用模具压制成型。最后放入预热好的烤箱中层，先烤5分钟定型，取出刷上薄薄一层蛋液，再次入炉烤约15分钟即可。✨出炉后的十仁月饼金黄诱人，每一口都能品尝到丰富的坚果香气，象征着团圆美满的好寓意！🥮🥮