导读 想吃点香甜酥脆的小零食吗?那就试试这道简单又美味的琥珀花生吧!它不仅颜值高,味道也是一绝,绝对是下午茶或追剧时的完美伴侣。✨首先准...
想吃点香甜酥脆的小零食吗?那就试试这道简单又美味的琥珀花生吧!它不仅颜值高,味道也是一绝,绝对是下午茶或追剧时的完美伴侣。✨
首先准备好原材料:生花生仁、白糖和清水。第一步是炒制花生,将花生放入锅中用小火慢慢翻炒至表皮微微裂开,然后捞出放凉备用。接着熬糖浆,将白糖和适量清水倒入干净的锅中,小火加热并不断搅拌,直到糖浆变成琥珀色。这个时候就可以把炒好的花生倒入锅中快速翻拌均匀,让每一颗花生都裹上甜蜜的糖衣。最后一步,将裹好糖衣的花生倒在铺了油纸的盘子上,用筷子分开晾凉即可。⏳
等它完全冷却后,你会发现每颗花生都被一层晶莹剔透的糖衣包裹着,咬下去香脆可口,甜而不腻。快动手试试吧!😋
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